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As vivências proporcionadas através do Seminário Técnico de Segurança Alimentar e Nutricional saíram das salas do Adamastor e se expandiram na sexta-feira (3), quando uma comissão estabelecida por gestores, conselheiros, representantes de instituições parceiras e sociedade civil realizou várias visitas técnicas a equipamentos estratégicos da política municipal de Segurança Alimentar e Nutricional (SAN). A iniciativa reforçou a diversidade e a integração das ações, evidenciando o trabalho intersetorial e o comprometimento da cidade com a promoção do direito à alimentação adequada em diferentes etapas do ciclo de vida e territórios.
O percurso iniciou através do Banco de Leite Humano de Guarulhos, referência em promoção, proteção e apoio ao aleitamento materno. O equipamento faz ações de coleta, processamento e distribuição de leite humano, preservando suporte nutricional especializado a recém-nascidos e fortificando a rede de atenção à primeira infância, em articulação com o SUS municipal.
Em seguida, a comitiva conheceu a experiência da horta de agricultura familiar, que evidencia o papel da produção local na promoção de sistemas alimentares sustentáveis, fortificando a segurança alimentar e o abastecimento de alimentos saudáveis no território.
A Cozinha Solidária Jardim Vermelhão foi o terceiro endereço visitado através da comitiva. A iniciativa desempenha importante papel no enfrentamento à falta de segurança alimentar, através da produção e da distribuição de refeições para o povo em situação de vulnerabilidade.
Na sequência, foi feita visita ao Restaurante Popular Coma Bem – Pimentas, equipamento estruturante da SAN, que assegura refeições saudáveis, acessíveis e de qualidade à população. Além da apresentação do funcionamento do serviço, a comitiva vivenciou o almoço no próprio local, observando a rotina operacional e a necessidade do equipamento.
Como produto da visita técnica, os que participam destacaram o compartilhamento de experiências exitosas, o fortalecimento da articulação institucional e o aprofundamento das reflexões sobre estratégias para o aprimoramento contínuo da política municipal de Segurança Alimentar e Nutricional.
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Com informações de Folha Metropolitana